2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月22日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、地方导游在接到旅游团后，从机场到饭店途中要进行风光导游，目的是满足游客初到一 地的好奇心和求知欲。（ ）

答 案：对

解 析：正确。致欢迎词是全陪导游和地陪导游在旅游团抵达目的地后进行的重要服务程序之一。这个环节通常发生在旅游团到达酒店或景点的时候，导游会向旅游团的成员介绍目的地的基本情况、文化特色、旅游景点等，并表达对旅游团的欢迎和祝福。致欢迎词的目的是让旅游者感受到热情的接待和关注，为他们的旅行带来更好的体验。

2、“先行预计”宾客的需求，并把服务准备在客人提出需求之前，才是高标准的服务。 （ ）

答 案：对

3、色拉品种有蔬菜色拉、水果色拉，但没有荤菜色拉（ ）

答 案：错

解 析：不正确。色拉的种类确实包括蔬菜色拉和水果色拉，它们是最常见的色拉种类。但实际上，也有一些荤菜色拉存在。荤菜色拉通常以肉类、海鲜或禽类作为主要成分，并搭配蔬菜、水果或其他配料。例如，鸡肉沙拉、鱼肉沙拉和牛肉沙拉等都是荤菜色拉的例子。这些荤菜色拉可以作为一道主菜，也可以作为一道开胃菜或配菜。所以，在色拉的种类中，除了蔬菜色拉和水果色拉之外，还存在着荤菜色拉。

单选题

1、秦岭—淮河一线是中国重要的地理分界线，下列说法错误的是（ ）

• A：是亚热带与暖温带的分界线
• B：是湿润区与半湿润区的分界线
• C：是季风区与非季风区的分界线
• D：是旱地与水田的分界线

答 案：C

解 析：秦岭—淮河一线是中国重要的地理分界线，是亚热带与暖温带的分界线、湿润区与半湿润区的分界线、旱地与水田的分界线；而季风区与非季风区的分界线是大兴安岭—阴山—贺兰山—巴颜喀拉山—冈底斯山一线。

2、如全程带领的旅游团赴华东线旅游，应准备的专业知识主要是（ ）。

• A：历史文化知识
• B：石窟艺术知识
• C：园林艺术知识
• D：喀斯特地貌知识

答 案：D

解 析：全陪在接待前的知识准备中应做好专题知识的准备。即根据旅游线路的不同，准备的专题知识内容也不同，如华东旅游线，应重点收集园林艺术方面的资料，而西北旅游线路则要侧重于石窟艺术知识。同时根据旅游者特点的不同，准备的专题知识也不同。如旅游团中中老年人多，则应准备中国老龄问题方面的知识，团中女宾较多，则应多收集中国人婚姻和家庭方面的资料等；若接待的是境外专业旅游团，更应准备相关专业方面的知识。华东旅游线即指上海、江苏、浙江、山东等省份，园林建筑居多，尤以江苏为江南园林的典型代表。

3、外国游客如需购买麝香，导游人员应该（ ）

• A：提供必要帮助
• B：建议其自行处理
• C：断然拒绝
• D：劝阻，并告知中国海关规定

答 案：D

多选题

1、按宾客个性特点划分可将宾客分为（ ）。

• A：一般型宾客
• B：开放型宾客
• C：急躁型宾客
• D：寡言型宾客
• E：社交型宾客

答 案：ABCDE

解 析：照宾客的个性特点，可以将宾客分为以下类型： A. 一般型宾客：表示宾客的性格和行为相对平稳，没有明显的特点或倾向。 B. 开放型宾客：表示宾客对新事物和新经验持开放态度，愿意尝试和接受新的文化和观念。 C. 急躁型宾客：表示宾客性格急躁，容易焦虑和不耐烦，对旅行中的不便和问题容易产生负面情绪。 D. 寡言型宾客：表示宾客性格内向，不善于表达自己的思想和感受，比较沉默寡言。 E. 社交型宾客：表示宾客喜欢社交和交流，喜欢结交新朋友，与他人保持良好的互动和沟通。 以上是按宾客个性特点划分的宾客类型，宾客可能同时具备多种特点，因此可以存在交叉和重叠。

2、会议型酒店需要考虑的因素有（ ）

• A：配置一定数量的分会场
• B：足够大的注册区域
• C：张贴板符合国际要求
• D：优质高效的网络服务
• E：展览场地和其他公共区域

答 案：ABCDE

3、入住宾馆后，为了保证游客在火灾发生时能够尽快疏散，导游人员应（ ）。

• A：牢记火警电话
• B：熟悉宾馆安全出口
• C：掌握领队和游客房间号码
• D：掌握游客电话号码
• E：熟悉宾馆安全楼梯位置

答 案：ABCE

主观题

1、中国饮食文化的四大内涵是什么?

答 案：中国饮食文化的四大内涵包括: 中国饮食文化就其深层内核而言，可以概括为精、美、情、礼四个字，分别反映饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。 (1)精--中国饮食文化的内在品质 (2)美--中国饮食文化的审美特征 (3)情--中国饮食文化的社会心理功能 (4)礼--中国饮食文化的活动礼仪

解 析：中国饮食文化的四大内涵包括: 中国饮食文化就其深层内核而言，可以概括为精、美、情、礼四个字，分别反映饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。 (1)精--中国饮食文化的内在品质(2)美--中国饮食文化的审美特征(3)情--中国饮食文化的社会心理功能 (4)礼--中国饮食文化的活动礼仪