2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月18日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、狭义茶文化的含义是茶的物质财富。（）

答 案：错

2、茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（）

答 案：错

3、中国是世界上最早利用茶树的国家。（）

答 案：对

单选题

1、（）不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

• A：《香飘水云间》
• B：《清香满山月》
• C：《茉莉花》
• D：《竹奏乐》

答 案：C

2、宁红太子茶艺的程序共有（）。

• A：7道
• B：16道
• C：12道
• D：10道

答 案：A

3、茶艺表演者的服饰要与（）相配套。

• A：茶具式样
• B：茶叶品质
• C：茶艺内容
• D：茶叶价值

答 案：C

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

3、茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。

• A：固定工资制
• B：责任考核制
• C：计分计奖制
• D：提成工资制
• E：浮动工资制

答 案：CDE

主观题

1、香气中的评语“岩韵”一般都用于______。

答 案：武夷岩茶