2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月14日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量高于8毫克。
答 案:错
2、远在7000年前,宜兴的先民就烧制原始的陶器。
答 案:错
3、茶叶中含有100多种化学成分。
答 案:错
单选题
1、潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”是向茶壶上浇淋( ),以充分逼出茶香。
- A:冷水
- B:冰水
- C:开水
- D:茶水
答 案:C
2、How much tea leaves shall we use for making Oolong tea?______.
- A:one third of the teapot
- B:Half of the teapot
- C:5g
- D:3 g
答 案:A
3、碧螺春的香气特点是( )。
- A:甜醇带蜜糖香
- B:甜醇带板栗香
- C:鲜嫩带蜜糖香
- D:鲜嫩带花果香
答 案:D
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
2、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
主观题
1、插花是用自然界的鲜花、叶草与枝干为材料所进行的一种花卉
答 案:再造
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