2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月15日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、品饮乌龙茶，强调热饮，用小壶高温冲泡，品杯则小如胡桃。（）

答 案：对

2、北京玉泉山玉泉--乾隆御赐第一泉。（）

答 案：对

3、制作工艺茶是比较现代化的，因此制作较省力。

答 案：错

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、现今云南产的______，就是沿袭宋代龙凤茶而遗留的一些痕迹。

• A：七子饼茶
• B：沱茶
• C：圆茶
• D：龙团茶
• E：砖茶

答 案：AC

2、茶艺员对的姿态包括（）。

• A：站姿
• B：坐姿
• C：走姿
• D：跪姿

答 案：ABCD

3、宋代点茶包括（）、熁盏、点茶等一套程序。

• A：炙茶
• B：碾罗
• C：候汤
• D：煮

答 案：ABC

主观题

1、茶叶包装有何作用？

答 案：茶叶包装是保护茶叶品质的第一个环节，对包装的要求既要便于运输、装卸和仓储，又要能起到美化和宣传商品的作用。