2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月18日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）

答 案：错

2、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）

答 案：对

3、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶是敬客人三杯不同品种的茶。（）

答 案：错

单选题

1、冲泡调饮红茶的时间一般以( )分钟为宜。

• A：15~20
• B：10~15
• C：5~10
• D：3~5

答 案：D

2、潮洲人称斟茶为“( )”。

• A：冲茶
• B：分茶
• C：洒茶
• D：匀茶

答 案：C

3、洞庭碧螺春的产地是( )。

• A：浙江
• B：江苏
• C：福建
• D：云南

答 案：B

多选题

1、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

3、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

主观题

1、针对外出旅游的人群，可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。

答 案：无我茶会