2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月9日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。()
答 案:错
2、民俗茶艺表演的文化特色是指具有当地特色的茶叶、茶具。()
答 案:错
3、君山银针属于黄茶类。()
答 案:对
单选题
1、冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列()配料一般不采用。
- A:牛奶
- B:薄荷
- C:胡椒
- D:柠檬
答 案:C
2、台湾“吃茶流”茶艺程序中,“摇壶”的主要目的是()。
- A:促进茶香散发
- B:抑制茶香散发
- C:动作美观
- D:保护茶壶
答 案:A
3、中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
- A:工夫茶艺
- B:花茶茶艺
- C:龙井茶艺
- D:红茶茶艺
答 案:A
多选题
1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。
- A:绞股蓝茶
- B:苦丁茶
- C:决明子
- D:菊花茶
- E:袋泡茶
答 案:ABCD
2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()
- A:祁门红茶
- B:冻顶乌龙
- C:西湖龙井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:CD
3、世界上茶叶生产四大国是()
- A:美国
- B:中国
- C:印度
- D:斯里兰卡
- E:肯尼亚
答 案:BCDE
主观题
1、针对外出旅游的人群,可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。
答 案:无我茶会
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