2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月18日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、根据外形抖筛紧门规格，祁红一级为11--12孔。

答 案：对

2、茶艺师在接待外宾时，最重要的是要以“中国茶艺大使”的姿态出现，要注意维护国格和人格。

答 案：错

3、茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。

答 案：错

单选题

1、文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、( )、清言对话。

• A：斗茶论水
• B：比斗茶器
• C：琴棋书画
• D：评论时势

答 案：C

2、品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

• A：煮水候汤
• B：品香审韵
• C：烘茶冲点
• D：尽杯谢茶

答 案：B

3、英国人冲泡热茶，烧水很讲究，他们必须用生水现烧，不用冷开水，因为( )。

• A：冷开水的温度不够
• B：烧久的水会影响茶味
• C：喜欢热饮
• D：冷开水冲兑牛奶不好喝

答 案：B

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、班级上课制的一个弱点是偏重集体教学，而忽视学员的______。

答 案：个性差异