2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月24日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、We can use a porcelain cup to prepare green tea, but if the teacup is tender, we should cover the teacup.

答 案：错

2、小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。

答 案：对

3、高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。

答 案：错

单选题

1、《神农本草》是最早记载茶为( ) 的书籍。

• A：饮用
• B：药用
• C：食用
• D：代酒

答 案：B

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。

• A：卫生标准
• B：地方标准
• C：行业标准
• D：企业标准

答 案：A

3、将( )与茶乡民俗风情结合,并借助它来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益.

• A：饮茶风俗
• B：旅游
• C：古茶树
• D：品茶风情

答 案：B

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、六安瓜片系______制成，叶底全叶完整无缺。

答 案：半成熟单叶