2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月2日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、清饮是指饮用单用成品茶泡成的茶水。

答 案：对

2、茶树的生长环境主要是土壤。（）

答 案：错

3、职业道德是社会道德的重要组成部分。

答 案：对

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、红茶清饮壶泡法所需备具的用品有（）。

• A：咖啡壶
• B：茶叶罐
• C：开水壶
• D：盖碗

答 案：ABC

2、闽式工夫茶泡法所需备具的用品有（）。

• A：紫砂小壶
• B：茶船
• C：品茗杯
• D：闻香杯

答 案：ABC

3、茶艺员争取顾客应（）。

• A：现场反应敏捷
• B：推介方式有效
• C：摸清顾客心理
• D：分清轻重缓急

答 案：ABCD

主观题

1、明清时代，上海______产茶，而且产过好茶。

答 案：佘山一带