2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。

答 案：错

2、只要保持一个人的“善良之心”，就能改变自己和改变社会。

答 案：错

3、西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。

答 案：对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、茶树适生条件（）。

• A：气候
• B：日照
• C：土壤
• D：肥料

答 案：ABC

2、服务员的工作服必须达到______的原则。

• A：美观
• B：突出职业性
• C：实用
• D：和谐
• E：舒适

答 案：AC

3、速溶茶是以成品茶为原料，通过提取、浓缩、______、包装等工艺处理，加工而成的。

• A：转溶
• B：过滤
• C：揉捻
• D：干燥
• E：发酵

答 案：ABD

主观题

1、准备好茶水之后，再加入各种______，称为______茶。

答 案：调味料；调饮