2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月13日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是树瘤壶。（）

答 案：对

2、茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。（）

答 案：错

3、唐代饮茶盛行的主要原因是文化起步。（）

答 案：错

单选题

1、关于陶与瓷的区别，描述不正确的是（）

• A：作胎原料不同
• B：胎色不同
• C：烧制温度不同陶器为1200℃以上，瓷器为700-1000℃
• D：总气孔率不同

答 案：C

2、湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，（），为夏茶。

• A：正常芽叶较多者
• B：粗老叶较多者
• C：碎片较多者
• D：对夹叶较多者

答 案：D

3、清饮红茶品饮时，要（）。

• A：先观其色，再闻其香
• B：先尝其味，再闻其香
• C：先闻其香，再观其色
• D：先尝其味，再观其色

答 案：C

多选题

1、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、试述茶艺与茶道的区别。

答 案：茶艺与茶道很难从概念上严格而又详尽的界定。但在现实生活及茶饮研究中，人们已约定俗成地作出了区别运用。其中，当强调精神方面，特别联系道德、修养层面时，多引用茶道一词；而偏重泡茶、品茶技艺、经验、体味时，常引用茶艺一词。