2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月17日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径。（）

答 案：错

2、原料不同不属于陶器与瓷器的区别。（）

答 案：错

3、时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。（）

答 案：错

单选题

1、沪杭宁等大中城市，人们爱好品饮细嫩名优茶，喜欢选用（）茶具泡茶。

• A：盖瓷杯
• B：玻璃杯
• C：盖茶碗
• D：大瓷壶

答 案：B

2、炉、壶、瓯杯、托盘被称为（）。

• A：文房四宝
• B：画室四宝
• C：茶室四宝
• D：禅房四宝

答 案：C

3、《幽谷清风》是反映（）的古典名曲。

• A：月下美景
• B：思念之情
• C：山水之音
• D：旷野苍茫

答 案：C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

3、员工手册的内容包括______。

• A：职责任务
• B：创利指标
• C：组织管理
• D：职工福利
• E：奖惩

答 案：CDE

主观题

1、请将下列各自的内质评语相匹配。
（1）汤色 （2）香气 （3）滋味 （4）叶底
强烈（） 枯暗（） 浑暗（）醇和（）

答 案：（2）（4）（1）（3）

解 析：（2）（4）（1）（3）