2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月25日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、花茶经冲泡后绿茶需静置3分钟左右，方可饮用。（）

答 案：对

2、茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。（）

答 案：错

3、历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是树瘤壶。（）

答 案：对

单选题

1、夏天宜饮（）。

• A：珠兰花茶
• B：玫瑰花茶
• C：普洱茶
• D：绿茶

答 案：D

2、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行（）礼，以示敬意。

• A：握手礼
• B：鞠躬礼
• C：注目礼
• D：合十礼

答 案：D

3、接待（）宾客，敬茶时应用右手提供服务。

• A：韩国
• B：美国
• C：法国
• D：印度

答 案：D

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、当顾客进入茶馆或服务区域时，应______顾客，由尊而卑，或从长辈、领导开始，______的程序进行欢迎或问候。

答 案：目视；由远而近