2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月25日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。（）

答 案：对

2、玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。（）

答 案：对

3、庐山康王谷谷帘泉是陆羽评定的“天下第一泉”。（）

答 案：对

单选题

1、接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应施（）礼。

• A：拱手
• B：拥抱
• C：合十
• D：扪胸

答 案：C

2、宁红太子茶艺焚香时使用（），是有一定寓意的。

• A：1个香炉
• B：2个香炉
• C：3个香炉
• D：4个香炉

答 案：C

3、为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲杯子，端茶时不要用（）。

• A：右手
• B：左手
• C：单手
• D：双手

答 案：C

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

3、茶叶中含有热能、碳水化合物______、微量元素等多种营养素。

• A：维生素
• B：胆固醇
• C：矿物质
• D：蛋白质
• E：咖啡碱

答 案：ACD

主观题

1、在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。

答 案：西晋时期