2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月26日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高茶叶品质的变化越快。（）

答 案：对

2、在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。（）

答 案：错

3、炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶，寒冬季节宜饮玳玳花茶。（）

答 案：错

单选题

1、茉莉花茶艺的烫杯喻为（）。

• A：却嫌脂粉污颜面
• B：一片冰心在玉壶
• C：蓝田日暖玉生烟
• D：春江水暖鸭先知

答 案：D

2、唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及（）等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

• A：民间文艺汇演
• B：每日早朝
• C：喜庆宴
• D：皇室的日常起居生活

答 案：C

3、审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量（）。

• A：160ml
• B：180ml
• C：190ml
• D：200ml

答 案：D

多选题

1、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、准备好茶水之后，再加入各种______，称为______茶。

答 案：调味料；调饮