2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月6日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、“净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。（）

答 案：错

2、在茶艺馆，完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆，向宾客提供服务与销售的过程。（）

答 案：对

3、在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（）

答 案：错

单选题

1、经营单位取得“卫生许可证”向（）申请登记，办理营业执照。

• A：工商税务局
• B：商标事务所
• C：卫生防疫站
• D：工商行政管理部门

答 案：D

2、茶艺表演的背景音乐可以选择()。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲

• A：①②③
• B：①②③④
• C：②③④
• D：①②④

答 案：A

3、禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，（），以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。

• A：以茶供佛
• B：以茶解渴
• C：以茶药用
• D：以茶为营

答 案：A

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

• A：采制
• B：种植
• C：收购
• D：供销
• E：饮用

答 案：ACD

主观题

1、在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。

答 案：西晋时期