2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月10日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。（）

答 案：错

2、时大彬现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）

答 案：错

3、按照《消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自由选择权、公平交易权等9项权利。（）

答 案：对

单选题

1、斗茶起源于（）。

• A：汉朝
• B：唐朝
• C：宋朝
• D：元朝

答 案：B

2、初次饮茶者喜欢（），茶水比要小。

• A：清香
• B：醇和
• C：淡茶
• D：浓茶

答 案：C

3、清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵是（）的品质特点。

• A：六安瓜片
• B：君山银针
• C：黄山毛峰
• D：滇红工夫红茶

答 案：C

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、茉莉银毫是______中的高档名品。

答 案：花茶